よくある質問

質問をクリックすると回答が表示されます。

 

 

全部米粉ですか?

圧倒的にこのご質問がダントツ1位を占めます。

ご質問の趣旨によって「Yes」とも「No」ともお答えできます。

 

「Yes」の場合は・・・

当店のパンは全種類米粉を配合しております。そういう意味で全てが米粉パンです。配合率は35%~80%です。

 

「No」の場合は・・・

当店のパンは米粉と小麦グルテンを使用しておりますので米粉100%ではありません。(小麦グルテンも粉に含まれるという考え方です)また、より美味しいパン作りのために小麦粉、ライ麦等も使用しております。
それぞれのパンによって米粉の配合率が異なりますが「米粉」が成分表示の筆頭にくるパンがほとんどを占めます。

小麦アレルギーまたは卵アレルギーですが食べることができますか?

Q1でも触れておりますが、当店では小麦グルテンを使用しております。従いまして小麦アレルギーの方はお召し上がりいただくことができません。
米粉を使用したお菓子では小麦粉を使用していない商品もありますが、小麦粉を使った商品と同じ機械や道具を使用して製造しておりますことをご承知おき願います。
また、卵につきましては、パンの種類によって卵を使用しているものと使用していないものがあります。スタッフにお尋ねください。

お休みはいつですか? 何時から何時まで営業していますか?
当店営業は 11:00~16:00
商品完売の際はその時点で終了とさせていただきます。
   
定休日 日曜・月曜・木曜
夏季休業、年末年始休業、臨時休業があります。
詳しくはお問い合わせください。
パンの予約はできますか?

はいできます。
毎日限られた個数の製造販売です。ご予約をいただくことをお勧めします。
食パン、ソフトフランスなどがご予約の件数が多い商品です。前日までのご予約をお願いいたします。

ハンバーガー、ホットドック、カレーメニューは作りたてをご提供しておりますので、ご来店頂く直前(15分前位)にお電話でご注文いただけるとお待たせいたしません。
カレーやハンバーガーはテイクアウトできますか?

はい、テイクアウト用の容器、ケースで販売しております。

店内で飲食できますか?

少ない座席数ですがお買い求めいただいた商品は、店内イートインスペースでお召し上がりいただけます。ご注文はレジにてお願いいたします。お水のサービス等はいたしておりません。
また、お持込の飲食物はご遠慮願います。

おいしい食べ方、保存方法を教えてください。

当店のパンは保存料、老化遅延剤は使用しておりません。
米粉パンは高温多湿を避けて常温(~25℃まで)で保存。成分上老化(硬くなる)が早いので、お早めに召し上がっていただくのが最良ですが、保存される場合は、冷凍保存をおすすめします。
食パンは1枚ごとにポリラップで包み冷凍保存用容器に入れて冷凍してください。

そのほかのパンも1個ずつポリラップに包んで保存願います。2週間を目安にお召し上がりください。自然解凍後トースターで数分温めてお召し上がりください。菓子パンなどはこげを避けるためにアルミホイルにくるんで焼くとふっくら焼きあがります。
電子レンジでの加熱は品質を損ねますのでなるべくお避けください。やむを得ず加熱する場合は500Wで20から30秒程度を目安にしてください。

 

夏場は湿気を避け、冬場は乾燥を避けるようお願いいたします。