当店のこだわりabout us
ヤムヤムでは野生酵母である「秋田の白神こだま酵母」を使用し、安心はもとより、その発酵力とやさしい香りで米粉でもふっくら味わいのあるパンを焼き上げています。
地元の米粉(茨城産)を主原料として、できる限り地元の産物、国産のものを消費することをコンセプトにしています。
こだわりはご家庭の食卓に美味しいもの、安心して食べられるもののご提供です。
ヤムヤムでは野生酵母である「秋田の白神こだま酵母」を使用し、安心はもとより、その発酵力とやさしい香りで米粉でもふっくら味わいのあるパンを焼き上げています。
地元の米粉(茨城産)を主原料として、できる限り地元の産物、国産のものを消費することをコンセプトにしています。
こだわりはご家庭の食卓に美味しいもの、安心して食べられるもののご提供です。